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KULINARISCHES KINO - FÜNF LIEBLINGSFILME RUND UMS ESSEN

Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen
Durch und durch Foodie, liebe ich es nicht nur selber zu kochen, ich sehe auch gerne anderen dabei zu :) Der Boom von Kochshows und Kochdokus (zum Beispiel Chef's Table) ist ungebrochen. Sie sind seit Jahren unglaublich populär und die vielen verschiedenen Produktionen erreichen ein großes Publikum. Ein paar davon sehe ich mir ab und zu an, aber spannender als Kochshows finde ich Filme rund ums Kochen. Da gibt es einige sehenswerte Produktionen - meine fünf Favoriten rund um kulinarisches Kino möchte ich dir heute, ohne zu spoilern, vorstellen. 

Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen

1. Kochen ist Chefsache (Im Original: Comme un chef, erschienen 2012)

Daniel Cohens charmante Komödie mit dem großartigen Jean Reno in der Hauptrolle erzählt auf unterhaltsame Weise die Geschichte des berühmten französischen Kochs Alexandre Lagarde, dem der Verlust seiner drei Sterne droht. Die Verweigerung der gerade angesagten Molekularküche und eine Schaffenskrise ruft die Finanzgruppe, der sein Gourmet Restaurant angehört, auf den Plan. Deren neuer Chef, Stanislas Matter (Julien Boisselier) zwingt Alexandre das Restaurant zu modernisieren und ein neues spannendes Menü zu kreieren, das die Kritiker des Fachmagazins „Guide“ überzeugen soll. Glücklicherweise lernt er den jungen Jacky Bonnot (Michael Youn) kennen, der ein begeisterter Fan experimenteller Gerichte ist. So unterschiedlich die beiden sind, zusammen sind sie ein sich ideal ergänzendes Team. "Comme un chef“ zelebriert die französische Passion für Haute Cuisine und ist ein cineastischer Leckerbissen für alle Foodies. 

Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen

2. Ich bin die Liebe - I am love (Im Original: Io sono l’amore, erschienen 2009)

Tilda Swinton ist für mich per se schon einmal ein Grund einen Film anzusehen. Die schottische Schauspielerin und Oscarpreisträgerin ist eine fabelhafte Schauspielerin, die jeden Film sehenswert macht. In "I am love" spielt sie die Frau eines Mailänder Modetycoons - ihr Leben besteht aus Dinnerparties und es wird weiters nichts von ihr verlangt als sich gut zu benehmen und gut auszusehen. Sie lebt ein sorgenfreies aber von außen betrachtet eintöniges Leben. Die Begegnung mit dem Koch Antonio ändert alles. Findet sie zuerst nur das von Antonio köstlich zubereitete Essen grandios, interessiert sie bald auch der Koch selber. Mit ihm erlebt sie die Welt außerhalb des Recchi Clans und genießt mit ihm eine Leidenschaft, die ihr bisher fremd war. Der italienische Regisseur Luca Guadagni schuf mit "I am Love" wunderschöne Bilder und eine Stimmung, die die Zuseher vom ersten Moment an fesselt. 

Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen

3. Tafelspitz (erschienen 1992)

Die talentierte junge Köchin Lilli sehnt sich nach Abenteuer und Abwechslung und bewirbt sich als Au Pair Mädchen einer amerikanischen Familie in Berlin. Dort wird sie jedoch sofort vom Chef ihres neuen Arbeitgebers abgeworben - mit dessen Butler fliegt zu diesem nach New York. Dort angekommen lernt sie einen gut aussehenden Mann samt seinem Hund kennen, nicht wissend, dass es sich dabei um ihren neuen Chef handelt. Auch mit dessen Butler verbindet sie mehr, als sie ahnt. Tafelspitz ist eine kurzweilige romantische Komödie mit großartigen Darstellern wie Christiane Hörbiger und Otto Schenk.

Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen

4. Big Night - Nacht der Genüsse (Im Original: Big Night, erschienen 1996)

1950er Jahre, USA, Jersey Shore. Das italo-amerikanische Brüderpaar Primo (Tony Shaloub) und Secondo (Stanley Tucci) führen gemeinsam, leider nicht sehr erfolgreich, das Restaurant Paradise. Primo kümmert sich um die Kulinarik, Secondo ums geschäftliche. Kurz bevor sie alles Hinwerfen bucht ein Mann ihr Restaurant - und Primo kocht das Menü seines Lebens. Big Night ist eine mehrfach preisgekrönte kulinarische Komödie, die nicht nur Gourmets begeistern wird.


Kulinarisches Kino - 5 Lieblingsfilme rund ums Essen

5. Brust oder Keule (Im Original: Láile ou la cuisse, erschienen 1976)

Ein absoluter Klassiker und "Must-see" für alle Gourmets ist der französische Filmklassiker „Brust oder Keule“ mit Louis de Funès.  Der aus dem Jahr 1976 stammende Film ist eine Satire auf ein heute mehr denn je wichtiges und aktuelles Thema: die Industrialisierung der Lebensmittelproduktion und die nach ihren ganz eigenen Regeln spielende Welt der (französischen) Feinschmeckerküche. Grandios, zeitlos und unterhaltsam.  

Hast du einen kulinarischen Lieblingfilm?

WINTERDRINKS - CHEERS TO THE NEW YEAR

Winterdrinks
Bist du auch schon aufgeregt? Ich muss gestehen, so kurz vor dem Jahreswechsel bin ich immer etwas nervös - auf eine positive Art, denn wie jedes Jahr freue ich mich riesig auf die bevorstehende Silvesterparty mit Freunden. In meinem Universum gibt es nichts Schöneres als zusammen zu essen, zu trinken, tanzen - einfach mit seinen Lieben zusammen zu genießen :) Heuer bin ich für die Getränke verantwortlich und das passt sehr gut, weil ich vor ein paar Wochen auf Einladung des Süßstoffverbands im Kochstudio "die Pause" war und zusammen mit lieben Bloggerkolleginnen köstliche und vor allem kreative Winterdrink-Kreationen von Mariella Lahodny-Bothe testen durfte. Falls du noch Ideen für ein paar Winterdrinks für den Silvesterabend (mit oder ohne Alkohol) brauchst, dann ist hier bestimmt der eine oder andere Tipp dabei. 

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Winterdrinks

Ich wünsche dir einen fantastischen Silvesterabend und ein glückliches spannendes neues Jahr 2018. 

Zu diesem Event hatte der Süßstoff Verband E.V. geladen. Die Rezepte stammen von Mariella Lahodny-Bothe und die Fotos wurden vom Süßstoff Verband E.V zur Verfügung gestellt. 

WIENS COOLE HOTSPOTS IM SOMMER


In den Sommermonaten klettert das Thermometer in Wien gerne auf über 30°C. So sehr ich an kalten Wintertagen den Sommer auch herbeisehne - nach ein paar heißen Tagen hintereinander leiden ich und auch Klein-Flo ganz schön unter dieser Hitze. In der Großstadt sind die sogenannten "Hundstage" zwischen Juli und August für viele Menschen eine echte Qual. Wer jetzt nicht das Glück hat, für ein paar Wochen zu verreisen, der findet allerdings auch in Wien ein paar coole Plätze zur Abkühlung :)

Wasserspielplätze in Wien 

Nicht nur, aber vor allem für die Kids ein großer Spaß: die Wasserspielplätze in Wien. Die Kids können hier toben, Floßfahren, planschen, spielen und dabei viel Wissenswertes über das kühle Nass in Erfahrung bringen :)

Baden auf der Donauinsel

Einen Miniurlaub ermöglicht ein Besuch der Donauinsel. Diese lädt mit zahlreichen feinen Plätzen zum Baden und ist so weitläufig, dass trotz der vielen Wiener, die hier Abkühlung suchen, jeder ein ruhiges Plätzchen zum Entspannen findet. Also Badesachen schnappen und rein in den Fluss!

Kettenkarussell im Wiener Prater

Nervenkitzel und Abkühlung verspricht das mit 117 Metern weltweit höchste Kettenkarussell im Wiener Prater. Hier vergisst du für ein paar Minuten die Hitze, genießt die kühle Luft und eine atemberaubende Aussicht gibt's obendrauf :) 

Dritte-Mann Tour im Wien Kanal

Auf den Spuren von Orson Wells' 1948 in Wien gedrehtem Kultfilm "Der dritte Mann" entdeckt man entlang der Original Drehorte einen der ältesten Teile der Wiener Kanalisation. In sieben Metern Tiefe und ausgestattet mit Stirnlampe und Helm erfährt der Besucher interessante Dinge über die als Kulisse der wilden Verfolgungsjagd die sich Orson Wells alias "Harry Lime" im Dritten Mann lieferte. Mittels modernster Projektions- und Lichttechnik tauchen die Besucher der Tour in die Welt der Kanalarbeiter, Schmuggler und Spione ein und genießen ganz nebenbei die Kühle im tiefen Kanal - ein ideales Ausflugsziel für heiße Tage in der Stadt. 

Wiens Parks und Wälder

Wien ist einer der "grünsten" Städte der Welt und praktisch in jedem "Grätzl" gibt es einladende Parks zur Erholung. Auch der dicht bewaldete Wiener Wald bietet viel Platz zum Picknicken und relaxen, leichte Wanderwege und idyllische Plätzchen. Und ein schattiges Blätterdach ist einfach der angenehmste Sonnenschirm :) 

Trinkbrunnen in Wien

Der beste Rat bei heißen Temperaturen: viel Trinken! An die 900 Trinkbrunnen sind über ganz Wien verteilt und spenden gratis und jederzeit herrlich erfrischendes Hochquellwasser um sich in der Hitze des Sommers eine kleine Abkühlung zu gönnen und seinen Durst zu stillen. 

Wo kühlst du dich im Sommer ab? 

Die wundervollen Bilder stammen dankenswerterweise von der Fotoplattform unsplash.com 

DREI AKTUELLE MUST SEE SERIEN AUF NETFLIX


Großartige Serien, ganze Staffeln auf einmal sehen und keine Werbung: mit Netflix ist ein grandioses Fernseherlebnis garantiert. Bei der immensen Auswahl an unterschiedlichen Filmen, Dokus und Serien steht man als Zuseherin vor der Qual der Wahl, deshalb freue ich mich immer über Tipps und teile auch gerne meine aktuellen Lieblingsserien mit euch.

Meine drei aktuellen Lieblingsserien auf Netflix 

Eine der spannendsten Serien, die ich je gesehen habe. Und beinahe hätte ich sie verpasst! Wieso? Weil ich kein großer Fan des Hauptdarstellers Kiefer Sutherland bin. Hätte mein Freund nicht darauf bestanden in die erste Folge reinzuschauen, wäre mir wirklich etwas entgangen. Asche auf mein Haupt - ich nehme alles zurück. Schon nach den ersten 5 Minuten war ich nämlich angefixt und alle Bedenken gegenüber dem Hauptdarsteller waren wie weggefegt. Die Serie macht gleich am Beginn richtig Tempo und es bleibt keine Zeit zu zum Durchatmen. Es folgte: Bingewatching par excellence. 


Tom Kirkman, der unscheinbare Wohnungsbauminister, ist der einzige Überlebende eines Attentats auf das Kapitol in Washington, bei dem scheinbar alle anwesenden Personen, inklusive des Präsidenten der USA und seiner Kabinettsmitglieder, ums Leben kamen. Kirkman befand sich als Designated survivor an einem sicheren Ort. Mittels einem Designated survivor, der für die Rede zur Lage der Nation bestimmt wird, soll sichergestellt werden, dass im Falle eines Anschlags wenigstens ein Mitglied der Regierung überlebt. Auch die Gegenpartei stellt einen solchen. 

Kirkman wird sofort nach dem Anschlag als neuer Präsident vereidigt und hat von nun an die schwere und fast unmöglich erscheinende Aufgabe, das politische System wieder instand zu setzen sowie gegen Putschversuche und Intrigen anzukämpfen. Niemand würde dem netten, idealistischen, aber äußerst schwachen und nicht gerade mit vielen Sympathisanten umgebenen Kirkman zutrauen, diese Aufgabe zu bewältigen. Er selbst am wenigsten. Doch mit den Herausforderungen wächst auch sein Vertrauen in sich selbst. Eine ambitionierte FBI Agentin heftet sich derweil an die Versen der Attentäter und wird bald selbst zur Zielscheibe, da sie als Einzige eine gewagte Spur verfolgt. Von den ersten Minuten an herrscht Spannung pur und das bleibt auch so bis zum Ende der Staffel. Am 29. März soll es weitergehen - ich freue mich und halte schon mal das Popcorn bereit :) 
So spannenden Designated Survivor ist, so lustig ist Santa Clarita Diet. Selten hat mich eine Geschichte so amüsiert, wie die des unscheinbaren und angepassten Immobilienhändlerpärchens Sheila (Drew Barrymoore) und Joel (großartig: Timothy Olyphant) die im beschaulichen Santa Clarita Häuser vermitteln. Ein Leben im faden Kleinstadtidyll, bis sich Sheila eines Tages während einer Hausbesichtigung im großen Stil übergeben muss. Mehrmals. Es stellt sich heraus, dass sie äußerlich zwar aussieht wie zuvor, innerlich jedoch mausetot und zum Zombie mutiert ist. Von da an nimmt ihr Leben eine absurd komische Wendung, denn Sheila entwickelt großen Appetit auf frisches Fleisch. 

Blöd nur, dass es ausgerechnet Menschenfleisch sein muss. Drew Barrymoore und Timothy Olyphant harmonieren als Pärchen so hervorragend zusammen, das es ein großes Vergnügen ist dabei zuzusehen, wie sie sich durch den komplett absurden Alltag zwischen Sheilas Kannibalismus und der Aufrechterhaltung eines normalen Familienlebens wurschteln. Während sich Timothy verzweifelt nach einem Heilmittel umsieht, fühlt sich Sheila sehr wohl in ihrer neue Lage, die so gar nicht mehr zu ihrem früheren graue Maus Dasein passt. Ihre Tochter Abby, wird, unterstützt durch den unsterblich in sie verliebten Nachbarjungen Eric, zu einer wichtigen Verbündeten. 

Santa Clarita Diet ist sicherlich nichts für schwache Nerven, nimmt jedoch charmant und witzig das langweilig-angepasste amerikanische Vorstadtleben auf die Schaufel, und allein deshalb macht das Zusehen schon großen Spaß.


Food Couture at it's best. Diese Serie porträtiert nicht nur mit Michelin-Sternen ausgezeichnete internationale Spitzenköche, sondern feiert in spektakulären Bildern die Liebe und Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und Geschmack. Auf fast schon poetische Art und Weise taucht man ein in die Gedankenwelt so außergewöhnlicher Köche wie Francis Mallmann oder Tim Raue und lernt nicht nur viel über deren Stil, sondern auch über die persönliche Entwicklung des Kochs und wodurch seine Kochkunst geprägt wurde. Wir lernen außerdem: wichtiges Kochutensil der Haute Cuisine ist die Pinzette. Jedes Essen wird höchst akribisch angerichtet, nichts wird dem Zufall überlassen. Die Grenzen zwischen Kunstwerk und Speise scheinen zu verschwimmen, könnte man sich die Teller doch genauso gut als Bild an der Wand vorstellen. Eine schöne Serie und für Foodies absolut empfehlenswert :)

Welche Serien begeistern euch aktuell? 

LESESTOFF: VIER BUCHEMPFEHLUNGEN


Über die letzten Monate habe ich einiges an Lesestoff "abgearbeitet" und daraus möchte ich euch heute die Bücher vorstellen, die mich am meisten begeistert haben. Lesen ist für mich ein absoluter Luxus; die Zeit zu finden in ein Buch einzutauchen und bestenfalls ein paar Stunden ungestört darin zu lesen ist die allerschönste Beschäftigung, die ich mir vorstellen kann. Vielleicht ist der eine oder andere Buchtipp für euch dabei. 

Ich bin raus _ Robert Wringham

Ich bin raus. Wege aus der Arbeit, dem Konsum und der Verzweiflung (Robert Wringham, Heyne Verlag)

Hand aufs Herz! Wer von euch hat nicht auch schon mal daran gedacht auszusteigen, seinem aktuellen Leben den Rücken zu kehren und mit dem Rucksack die Panamericana zu bereisen? "If you can dream it, you can do it!" heißt es doch so ermutigend. Aber dann verwirft man diese Pläne doch wieder als zu unrealistisch und fällt zurück in den Alltagstrott. Aber irgendwie lässt uns das Thema nicht los - irgendwie rumort da etwas im Gebälk. Ein Trend geht um. 

Seit einiger Zeit lesen und hören wir vermehrt von Menschen, auch in unserem Freundes- und Bekanntenkreis, die nicht mehr so viel Arbeiten möchten, die "Downshiften" weil sie die Erfüllung nicht mehr in einem 60 Stunden Job finden, sondern eher im Durchstreifen der Natur oder bei der Beschäftigung mit ihren Kindern. Gar nicht so wenige nehmen finanzielle Risiken auf sich und kündigen ihren sicheren Job um sich mit einer Tätigkeit, die zuvor eher nur ein Hobby war, selbstständig zu machen. Da wird aus dem Anwalt plötzlich ein Zuckerlmacher und ein It-Manager  zum Bauern. Das wenn du denen mal beim Studium erzählt hättest :) Der Erfolg und die Anerkennung im Job wird jetzt getauscht gegen ein ein Leben mit weniger materiellem Wohlstand aber viel Zeit für sich und seine wirklichen Vorlieben. Aber wer bezahlt jetzt eigentlich die Rechnungen? 

Robert Wringham dreht in seinem Buch den Spieß einfach um und stellt die provokante Frage, ob wir überhaupt Rechnungen bezahlen müssten, wenn wir uns nicht für unsere "unsinnigen" und "unglücklich" machenden Bürojobs mit Konsumgütern, wie dem neuesten Smartphone oder einer sündteuren Designertasche belohnen müssten? Die Lektüre des Buchs macht großen Spaß: Wringham philosophiert über Wege aus der Konsumgesellschaft, spürt unseren Existenzsorgen und Sicherheitsbedenken nach und zeigt auf, wie unbegründet diese manchmal sein können und wie viel Freiheit in einem selbstbestimmten Leben möglich ist. Für mich persönlich keine 1:1 Anleitung aber dennoch ein kurzweiliger Augenöffner, der hilft, viele Dinge klarer bzw. aus einer anderen Perspektive zu betrachten und einige angeblich unveränderbare Tatsachen zumindest in Frage zu stellen. In einigen Stichwörtern zusammengefasst dreht sich dieses Buch um die Themen Minimalismus, Freiheit, Selbstbestimmtheit und Konsumkritik. Es ist jedoch kein Leitfaden, sondern bietet eher Denkanstöße wie man sein Leben etwas umgestalten könnte, sofern man mit dem Status quo unzufrieden ist. 

Das Kind in dir muss Heimat finden

Das Kind in dir muss Heimat finden (Stefanie Stahl, Kailash Verlag)

Seit ich Mama bin, setze ich mich viel intensiver mit meinem (Seelen)Leben auseinander als zuvor. Ein Kind großzuziehen, ohne die geringste Ahnung zu haben, wie das im besten Fall funktionieren soll, finde ich manchmal beängstigend. Schließlich kann man hier viel kaputt machen ohne es zu wissen oder zu wollen. Deshalb interessierte mich auch Stefanie Stahls' Buch: es hat mich dazu ermuntert, mich meinen eigenen Erfahrungen zu stellen und dadurch eine intensivere Beschäftigung mit meinem "inneren Kind" aufzunehmen.

Das zuvor theoretisch Besprochene wird in dem Buch durch zahlreiche Übungen begleitet, die ich aber nicht immer ganz nachvollziehen konnte bzw. die mir ehrlicherweise manchmal einfach zu mühsam zum Ausprobieren vorkamen.

"Erfolgsautorin Stefanie Stahl hat einen neuen, wirksamen Ansatz zur Arbeit mit dem "inneren Kind" entwickelt. Er geht von einem verletzten "Schattenkind" aus, in dem unsere negativen Glaubenssätze und die daraus resultierenden belastenden Gefühle abgespeichert sind. Wenn wir Freundschaft mit ihm schließen, lässt sich das "Sonnenkind" befreien - unser lebenszugewandter, freudiger und starker Wesenskern, der glückliche Beziehungen und ein Leben in Fülle erst möglich macht".

Spannend ist diese Reise zurück in die eigene Vergangenheit allemal und ich bin überzeugt davon, dass man durch die bewusste Auseinandersetzung mit prägenden Ereignissen aus der Kindheit seine gegenwärtigen Verhaltensweisen besser verstehen und im optimalsten Fall sogar seine Zukunft zum Positiven verändern kann.

Sind wir allein im Universum Lisa Kaltenegger

Sind wir allein im Universum? Meine Spurensuche im All (Lisa Kaltenegger mit Mandy Fischer, Ecowin)

Vor Wissenschaftlerinnen wie Lisa Kaltenegger, einer Pionierin auf ihrem Fachgebiet der Astronomie und Astrophysik, und Professorin an der Cornell Universität im Bundesstaat New York, habe ich den allergrößten Respekt. Meine schwächsten Fächer in der Schule waren die naturwissenschaftlichen. Zugegeben, damals haben mich weder Physik noch Mathematik oder Chemie wirklich interessiert. Mittlerweile finde ich es sehr schade, dass ich damals nicht genauer aufgepasst habe, bin aber davon überzeugt, dass die Wissensvermittlung in den Schulen besser gelingen könnte. Gerade für Mädchen, denen vielleicht die Begabung für naturwissenschaftliche Fächer von vornherein weniger zugetraut wird. 

Lisa Kaltenegger, übrigens im idyllischen Kuchl bei Salzburg geboren, ist es mit diesem Buch gelungen, auf einfache und vor allem spannende Weise die detaillierte Spurensuche nach lebenswerten Planeten in unserem Universum zu beschreiben. Ihre Begeisterung für dieses Thema ist auf jeder Seite spürbar, man merkt, dass es ihr ein großes Anliegen ist, diese für die allermeisten Menschen unverständliche Thematik von Milchstraßen, Sonnensystemen und fremden Galaxien so einfach wie möglich nahezubringen. Physikalisches Grundwissen wurde sicherlich noch nicht so oft auf so unterhaltsame Weise erläutert. 

Ob es wirklich noch anderes Leben im All gibt, lässt sich natürlich nicht mit absoluter Sicherheit sagen, aber die Wahrscheinlichkeit ist sehr hoch und noch nie waren wir so nah daran diese aufzuspüren. Die Reise mit Lisa Kaltenegger durch den Weltraum ist spannend wie ein Krimi und dabei äußerst kurzweilig unterstützt durch die vielen lustigen Illustrationen von Mandy Fischer. Eine absolute Empfehlung für alle Träumer und Sternengucker unter euch :)

Jesper Juul Leitwölfe sein

Leitwölfe sein. Liebevolle Führung in der Familie (Jesper Juul, Beltz)

Wenn es um das Thema Kindererziehung geht, ist ja eigentlich jeder ein "Experte". So scheint es zumindest. Das macht sich bereits bemerkbar, bevor Kinder überhaupt auf der Welt sind, denn gerade werdende Mütter sind ungefragte Empfänger einer Fülle an vermeintlich "gut gemeinten" Tipps. Unglaublich wie viele Menschen sich berufen fühlen einem zu sagen, welche die einzig richtige Art ist ein Kind zu erziehen, das man genau genommen noch nicht einmal kennt ;) In dieser sensiblen Phase locker zu bleiben uns auf die eigenen Instinkte zu vertrauen ist da gar nicht so einfach. 

Der beste Rat, den ich jemals dazu erhalten habe, war jener meiner wunderbaren Hebamme Julia: "Sei authentisch. Sei so, wie du bist, und verstell dich nicht. Hör auf deine Instinkte und es wird für dich und dein Baby passen." Ihre unaufgeregte und bodenständige Art war das Beste, was mit in der ersten Babyzeit passieren konnte. Und genau das mag ich auch an Jesper Juul. Seine komplett unaufdringliche,  lockere und unaufgeregt Art und Weise sein Wissen aus vielen Jahren Berufserfahrung weiterzugeben.  Das Sympathische an dem Buch ist außerdem, das hier kein fix vorgegebener Leitfaden zum perfekt dressierten Kind vorgebetet wird, denn das ist ganz und gar nicht Juuls Stil.


"Kindern kann nichts Besseres passieren als Eltern, die liebevoll ihre Führungsrolle in der Familie wahrnehmen. Klare Entscheidungen treffen, dabei auch Unpopuläres durchsetzen und zu einem zeitgemäßen Autoritätsverständnis finden - der erfahrene Familientherapeut ermutigt Mütter und Väter, einen Führungsstil zu entwickeln, an dem alle wachsen: Kleinkind, Teenager und nicht zuletzt die Eltern selbst."

Seine Ratgeber bieten immer noch genug Spielraum für den Leser um eigene Schlüsse zu ziehen und bieten sinnvolle Anregungen im liebevollen Umgang mit den Kids. Vor allem finde ich es toll das ich selber an dem Buch wachsen kann. Ich sträube mich dagegen, meinem Kind etwas aufzuoktroyieren, sondern möchte mich ihm gemeinsam entwickeln. Schließlich bin vor allem ich in meiner neuen Rolle als Mama gefordert und in diese Verantwortung zu schlüpfen ist tatsächlich nicht immer einfach. Mein Wunsch wäre es, meinem Kind eine vertrauensvolle Instanz und auf liebevolle Weise ein "Leuchtturm" zu sein, vollkommen ohne unsinnige Machtspielchen, bei denen es für niemanden etwas zu gewinnen gibt. Juul bestärkt Eltern eine Beziehung auf Augenhöhe mit dem Kind einzugehen, ohne den Anspruch auf Vorbildwirkung zu verlieren. 

MOVIE ANTICIPATION

im dezember ist es endlich soweit und ich bin - als absoluter baz luhrmann fan - schon sehr gespannt darauf. ladies and gentlemen ... the great gatsby: 


SONG OF THE WEEK - COEUR DE PIRATE: LES AMOURS DEVOUEES

leider ist trotz fünf jahren französisch unterricht nicht allzuviel hängengeblieben. unter uns: französisch war nicht (danke frau prof. s.!!! ) mein lieblingsfach. béatrice martin alias "Piratenherz" lässt aber durch ihre wunderschöne Stimme und musik mein interesse an dieser wunderschönen sprache wieder aufleben. einfach zauberhafte musik.

DIE ÄRZTE IN WIEN - KONZERT REVIEW

letzten freitag, halb sieben in wien: wie eine verrückte bin ich um kurz nach 18:00 uhr aus der arbeit geeilt, um gute plätze in der komplett ausverkauften stadthalle zu erwischen. das konzert war der hammer, drei stunden lang haben die ärzte vollgas gegeben! ich war danach komplett fertig! ein paar fans haben es leider übertrieben und sind wie blöd in der menge herumgesprungen und haben hemmungslos alles angerempelt und niedergerissen was ihnen im weg war. ich bin sicher nicht spießig, aber das war extrem nervig. außerdem verstehe ich es wirklich nicht, warum man in diesem dichten gedränge auch noch rauchen muss, wo die luft eh schon so grausig ist. und dann wird der tschickstummel ganz ungeniert mal in die menge geschnippt.  :( oder werde ich einfach zu alt für sowas?

trotzdem: ein super konzert und ich bin froh, das ich dabei war.

Die Vorband aus Uruguay




HOOKED ON: BOARDWALK EMPIRE & GAME OF THRONES

ich bin ein serienjunkie: big bang theory, how I met your mother, dr. house oder früher the sopranos, friends etc. ich entwickle ein enormes suchtverhalten, wenn mich eine handlung in ihren bann zieht. zwei serien, die momentan immense zeit verschlingen sind boardwalk empire & game of thrones. boardwalk empire erzählt eine amerikanische mafiageschichte angesiedelt in den 20er Jahren, zur zeit der prohibition. komplexe charaktere, verkörpert durch eine tollen cast und spannende geschichten mit unerwarteten wendungen machen süchtig nach jeder neuen folge. ebenso game of thrones, die fantasyverfilmung der bücher (1. buch: a Song of ice and fire) von george r.r. martin. eigentlich bin ich kein fan von fantasy, aber mr. wicked hat mich angefixt und nach der ersten staffel kann ich nur sagen: absolut sehenswert. einzige bedingung: wenn es geht sollte man sich die serien ausschließlich im original ansehen. die synchronisierungen sind oftmals sehr bescheiden und es geht viel zu viel von der authentizität einer serie verloren. die nächsten staffeln sind gerade in arbeit und werden 2012 auf hbo ausgestrahlt. ich kann's kaum erwarten :) seid ihr auch serienjunkies?welche seht ihr am liebsten?


KÜRBISFEST 2011

vergangenes wochenende war es wieder so weit: mit perfektem herbstwetter wurde das kürbisfest 2011 eröffnet. jedes jahr freue ich mich wie ein kind darauf, denn es ist toll organisiert und der veranstaltungsort am himmel ist wunderschön. steirische bauern sorgen mit eigenen produkten für das leibliche wohl der zahlreichen besucher - u.a. mit kulinarischen köstlichkeiten wie kürbissuppe, leckeren mehlspeisen wie gebackenen mäusen, schlichersturm uvm. zu bestaunen gab es auch heuer wieder eine riesige auswahl an verschiedenen kürbissorten, es sollen an die 200 sein. ich nehme dieses fest jedes jahr zum anlass, um meinen eigenen halloweenkürbis zu schnitzen. außerdem ist die location perfekt zum drachensteigen, also wird immer auch der flugdrachen eingepackt. dieses fest weckt so schöne erinnerungen an meine kindheit und macht einfach großen spaß! 

für die kleinen gab es ein tolles programm, z.b. eigene drachen basteln
gebackene mäuse mit marillenmarmelade...yumm!
mein drachen :)
steirische kartoffelchips ;) mmmmhhh
schilchersturm
mein selbstgeschnitzter halloweenkürbis - gruuuuselig ;) 
mein drachen in 60 m höhe