schnelle gerichte aus dem ofen stehen bei mir immer hoch im kurs. gesunde zutaten, wenig aufwand und meistens bleibt eine portion übrig die sich am nächsten tag prima aufwärmen lässt. 






brokkoli bissfest kochen, spätzle nach packungsanleitung zubereiten, eine zwiebel und eine knoblauchzehe kleinschneiden, champignons vierteln, petersilie klein hacken. zwiebel und knoblauch anbraten, champignons mitbraten, einen kräftigen schuss schlagobers dazu. brokkoli und spätzle unterheben, mit salz und pfeffer oder was immer ihr mögt würzen und mit petersilie bestreuen. in eine eingefettete auflaufform geben, käse darübergeben und bei 200° ca. 20 min im ofen backen. 



happy weekend everyone :) 

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