WEIHNACHTSBROWNIE-BÄUMCHEN

Die Tage werden kürzer, die Luft kälter und in der ganzen Stadt herrscht hektische Betriebsamkeit: an vielen Plätzen werden die ersten Punschstände aufgebaut und festliche Beleuchtung montiert.  Ein Blick in die meisten Geschäfte könnte einen Glauben machen, dass das Weihnachtsfest unmittelbar bevorsteht :) Und nach diesem Jahrhundertsommer freue ich mich ehrlich gesagt auch auf ein bisschen Ruhe und kuschelig gemütliche Abende zu Hause auf der Couch. Am besten mit einer heißen Tasse Tee und saftigen Brownies, die mich schön langsam auf Weihnachten einstimmen. 

Weihnachtsbrownie-Bäumchen

Diese Brownies werden dir nicht nur unglaublich gut schmecken, sondern versetzen dich bereits beim Backen in Weihnachtsstimmung. Der Duft, die bunten Zuckerstreusel, die saftigen Brownies - alles zusammen schafft garantiert erste Vorfreude auf das Fest :) Das Rezept für die Weihnachtsbrownie-Bäumchen ist ideal, damit auch Kids mithelfen können, denn das Dekorieren ist sicherlich das Highlight der Zubereitung. So gelingt der perfekte Start in eine fröhlich-bunte Vorweihnachtszeit garantiert. 

Zutaten für 8 Weihnachtsbrownie-Bäumchen

- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 80 g gemahlene Haselnüsse 
- 1 EL Kakaopulver
- 100 ml Milch
- 16 Schoko-Keks-Sticks
Für die Deko der Weihnachtsbrownie-Bäumchen: 
- Weihnachtliche Zuckerstreusel nach Wahl 
- Zuckerschrift Stift 

Zubereitung Weihnachtsbrownie Bäumchen (fertig in ca. 1 Stunde)

1. Für den Teig Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren, die Eier hinzufügen. Mehl und Backpulver unterheben, Haselnüsse und Kakao dazugeben und zum Schluss die Milch unterrühren. 

2. Den Teig in eine gefettete Springform (24 cm Durchmesser) füllen und im Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen (je nach Ofen verschieden). 

3. Herausnehmen, auf einem Kuchengitter abkühlen lassen aus der Form lösen. In acht Tortenstücke schneiden. Die Rundung der Tortenstücke begradigen und jeweils 2 Keks-Sticks als Stamm in den Kuchen stecken. 

4. Mit Zuckerschrift eine Tanne aufspritzen und mit Gebäckschmuck verzieren.